Kiraz Reçeli Yapımı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kiraz Reçeli YapımıKiraz reçeli yapımında Kirazları yıkayın Reçel yapılacak tenceyere yerleştirin Şekeri ayrı bir tencereye koyun üzerin 2-3 parmak geçecek kadar su ilave edin Şurup kıvamına gelene kadar 10-15 dakika kaynatın İçine kirazları atın 10 dakika daha kaynatın Oluşan köpükleri alın 5 dakka sonra kıvamına gelmişse 1 limon suyunu ilave edip 1-2 dakka ocakta tuttuktan sonra kuru kavanozlara doldurun Soğutup kapakları kapatın![]() Malzemeler 1 kg kiraz 1 kg tozşeker 1 limonun suyu |
|
|
|