![]() |
Mozzarellalı Kabak Salatası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Mozzarellalı Kabak Salatası![]() Malzemeler: 600 gr dolmalık kabak ½ demet fesleğen 125 gr Mozzarella peyniri 3 yemek kaşığı zeytinyağı Sosu için 2 yemek kasığı limon suyu 5 yemek kasığı zeytinyağı ½ demet doğranmış fesleğen tuz ve karabiber Kabaklari yıkadıktan sonra kabuklari ile ister yanlamasına ister yuvarlak yuvarlak ince ince kesin ![]() ![]() ![]() |
![]() |
![]() |
|