Sütlü Gözleme |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Sütlü Gözleme![]() 1 su bardağı süt Yarım su bardağı un 1 yumurta 1 tatlı kaşığı tozşeker 1/3 çay kaşığı tuz 70 gr elma marmelat 20 ml zeytinyağı Şurup için 200 gr tozşeker 100 ml su Sütlü gözleme: Tozşeker ve suyu karıştırıp kaynatın Soğumaya bırakın![]() Süt, un, yumurta ve tuz ile sıvı bir hamur hazırlayın Teflon tavayı zeytinyağı ile yağlayın ve hamuru tavaya döküp iki tarafıda kızartın Hazırladığınız şuruba batırın![]() Şuruptan çıkarınca üzerine elma marmelatı sürün Böğürtlen ve nane yapraklarıyla süsleyerek servis yapın Afiyet olsun
|
|
|
|