Hindistancevizli Rulo Tatlı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Hindistancevizli Rulo Tatlı![]() 1 litre süt 7 yemek kaşığı un 9 yemek kaşığı tozşeker 1 vanilya 2 parça damla sakızı Yarım su bardağı ceviz 1 su bardağı hindistancevizi Hindistancevizli rulo tatlı: Süt, un, şeker, vanilya ve dövülmüş damla sakızını bir tencerede karıştırıp orta ateşte muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin Muhallebiyi mutfak robotuna aktarıp 5 dakika kadar çırpın Su ile hafifçe ıslatılmış bir tepsiye döküp soğumaya bırakın Oda ısısına geldikten sonra buzdolabına alıp 1 gece bekletin Katılaşmış muhallebiden kare dilimler kesin İçine ceviz yerleştirip rulo şeklinde sarın ve hindistancevizine bulayın Ceviz parçalarıyla süsleyip servis yapın
|
|
|
|