Fıstıklı Tavuk |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Fıstıklı Tavuk![]() Malzemeler: Tavuk göğsü Kaymak Şam Fıstığı Kürdan Tarif: Fırını 180 ısıtalım ![]() Tavuk göğüslerini alıp inceltecek şekilde ikiye keselim Kestiğimiz parçaların üzerine bastırarak etleri iyice inceltelim![]() Etleri iyice açıp bir tarafına parmak kadar kaymak koyalım Onun önüne de çekişmiş yeşil fıstık içinden koyalım![]() Eti içiyle sarıp rulo yapalım Kürdanları açık kısımlara saplayarak kaymaklı içlerin pişerken fazla akmamasını sağlayalım![]() Tepsiye pişirme kağıdı serip fıstıklı ruloları üzerine dizelim Isınmış fırında tavuklar kızarana kadar pişirelim![]() Pişen fıstıklı rulolardan kürdanları çıkarıp dilimleyerek servis edebilirsiniz Afiyet olsun
|
|
|
|