 |
Kök Kavurma |
 |
07-17-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kök Kavurma Malzemeler: 2 kg ıspanak kökü 1 yemek kaşığı zeytinyağı 4 baş kuru soğan 5-6 adet kurutulmuş acı kırmızı biber (yoksa taze de olur) 5 diş sarımsak 1 çay bardağı pilavlık bulgur 1,5 çay bardağı sıcak su tuz karabiber Hazırlanması: Ispanak köklerini ayıklayıp sularını birkaç kez değiştirerek yıkayın  İrice kıyılmış soğanı ve ikiye bölünmüş biberleri bir tavada zeytinyağı ile kavurun Ispanak köklerni ilave edin ve hiç su koymadan kendi suyu ile kavurmaya devam edin Suyunu salan ıspanaklara yıkanıp büyükçe doğranmış sarımsakları ve tuzu ekleyip biraz daha karıştırın En son bulguru ve suyu ekleyip, bulgurlar suyu çekene kadar pişirin servis tabağına ıspanakları alın (tavayı silkeleyerek) üzerine karabiber serpip servis yapınAfiyet olsun
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.