Kağıtta Pazılı Ve Elmalı Barbunya |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kağıtta Pazılı Ve Elmalı Barbunya![]() 1 kg barbunya balığı 2 yeşil elma 2 limon Yarım demet pazı yaprağı Zeytinyağı Tuz Karabiber Kağıtta pazılı ve elmalı barbunya: Pazı yapraklarını sıcak suda yumuşatın Barbunyaları temizleyip, tuzladıktan sonra pazı yapraklarına beşer tane sarın Yağlı kağıt üzerine iki elma dilimi yerleştirin üzerine pazı yaprağına sarılı balıkları alın üzerlerine tekrar elma dilimi ve limon dilimi yerleştirin Tuz, karabiber serpip zeytinyağını gezdirin Yağlı kağıdı paketleyin 220 dereceye ayarlı fırında 10 dakika pişirip sıcak servis yapın
|
|
|
|