Taze Otlu Çipura Balığı |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Taze Otlu Çipura Balığı![]() 1 çipura balığı 1 5 yemek kaşığı ciriz otu1 5 yemek kaşığı turp otu1 tatlı kaşığı fesleğen 1 çay kaşığı taze kişniş 1 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Taze otlu çipura balığı: Otların hepsini doğrayıp bir kaba aktarın Zeytinyağı ve tuz ekleyip 1 saat buzdolabında bekletin![]() Balığı tam ortadan açıp otlu karışımı içine yerleştirin ve ızgarada her iki tarafını iyice pişirin İsteğe göre garnitür olarak salata veya sote edilmiş mevsim sebzeleri ile birlikte servis yapın
|
|
|
|