Peynir Kubbesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Peynir Kubbesi![]() 200 gr beyaz krem peynir 100 gr taze keçi peyniri 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı krema 1 su bardağı Antep fıstığı 100~150 gr somon füme 1 yemek kaşığı çörekotu Peynir kubbesi: Çukur bir kaseyi streç folyo ile kaplayın ![]() Ayrı bir kabın içine krem peynir, keçi peyniri, ezilmiş sarımsak ve kremayı karıştırın ve karışımı kabın içine aktarın Üzerine iyice bastırarak düzleştirin ve fıstıkları serpiştirin Fıstıkların üzerine somon fümeleri gelişi güzel keserek yerleştirin![]() Kasenin üzerini örterek en az bir saat buzdolabında bekletin Servis tabağına ters çevirip üzerine çörekotu serpiştirin Kızarmış ekmek veya krakerlerle servis yapın
|
|
|
|