Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
böreği, erişte, sebzeli

Sebzeli Erişte Böreği

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Sebzeli Erişte Böreği





Malzemeler:

250 gr erişte, 4 taze soğan, Yarım su bardağı bezelye, 1 çay bardağı tane mısır, 200 gr mantar, 3 yemek kaşığı zeytinyağı, Yarım çay bardağı kıyılmış dereotu, 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri

İç Harcı İçin:

4 yumurta, ¾ çay bardağı ayçiçeği, 1 çay kaşığı kabartma tozu, 2 tepeleme yemek kaşığı un, 15 su bardağı süt, Tuz, Karabiber
Yapılışı:


Erişteyi kaynayan tuzlu suda haşlayıp süzün Mantarları ince doğrayın Taze soğanları 1 cm kalınlığında doğrayın Soğan ve mantarları zeytinyağında soteleyin Bezelye, mısır, tuz, karabiber ekleyip karıştırın Yumurtaları mikserle çırpın Un, süt, ayçiçeği yağı, kabartma tozu, tuz ve karabiber ekleyin Erişte, sotelenmiş sebzeler ve rendelenmiş kaşar peynirinin yarısını karışıma ekleyip karıştırın ve yağlı kağıt serili fırın kabına aktarın Kalan kaşar peynirini üzerine serpiştirin ve 180 dereceye ayarlanmış fırında 40 dakika pişirin Dilimleyip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.