Bir Numaraly Halk Dü?many _Tuz Canavary!

**Prof. Dr. Sinsi** · 07-14-2012

Bir numaraly halk dü?many

Tuz canavary!

Kanadaly doktorlar tuzu, insan sa?ly?y üzerindeki olumsuz etkileri nedeniyle "1 numaraly halk sa?ly?y dü?many" ilan etti

Halk Yçin Bilim Merkezi isimli sivil toplum kurulu?una üye doktorlarca yapylan Tuzlu Bir Hata isimli ara?tyrmaya göre, tuzun ve içeri?indeki sodyumun neden oldu?u ölümler, di?er kimyasallara oranla daha yüksek

Halk Yçin Bilim Merkezi Ulusal Koordinatörü Bill Jeffery, hükümeti ve gyda üreticilerini a?yry sodyum tüketimini dizginlemede daha etkin hareket etmeye ça?yrdyklaryny belirterek, "Gydalardaki tuz oranyny yüzde 75 azaltmak, sa?lyk sisteminde yyllyk 2 milyar dolar daha az harcama ile e?de?erdir

Tuzun ve ba?ka gydalarla alynan ilave sodyumun, kardiyovasküler sistem üzerindeki olumsuz etkileri bilinenden daha fazladyr

Yüksek tansiyon hastalarynyn üçte birinin hastalyk nedeni tuz ve sodyumdur

Y?te biz bu ve daha birçok nedenden ötürü tuzu 1 numaraly halk sa?ly?y dü?many olarak ilan ediyoruz" dedi

Ara?tyrmada, 320 lokantada yapylan incelemelerde, normalde 70 gramlyk bir hamburger ya da patates kyzartmasy servisinin içinde 40 miligram olmasy gereken tuz ve sodyum miktarynyn, 500 ila 550 miligram olarak saptandy?y belirtildi

07-14-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Bir Numaraly Halk Dü?many _Tuz Canavary! Bir numaraly halk dü?many Tuz canavary! Kanadaly doktorlar tuzu, insan sa?ly?y üzerindeki olumsuz etkileri nedeniyle "1 numaraly halk sa?ly?y dü?many" ilan etti Halk Yçin Bilim Merkezi isimli sivil toplum kurulu?una üye doktorlarca yapylan Tuzlu Bir Hata isimli ara?tyrmaya göre, tuzun ve içeri?indeki sodyumun neden oldu?u ölümler, di?er kimyasallara oranla daha yüksek Halk Yçin Bilim Merkezi Ulusal Koordinatörü Bill Jeffery, hükümeti ve gyda üreticilerini a?yry sodyum tüketimini dizginlemede daha etkin hareket etmeye ça?yrdyklaryny belirterek, "Gydalardaki tuz oranyny yüzde 75 azaltmak, sa?lyk sisteminde yyllyk 2 milyar dolar daha az harcama ile e?de?erdir Tuzun ve ba?ka gydalarla alynan ilave sodyumun, kardiyovasküler sistem üzerindeki olumsuz etkileri bilinenden daha fazladyr Yüksek tansiyon hastalarynyn üçte birinin hastalyk nedeni tuz ve sodyumdur Y?te biz bu ve daha birçok nedenden ötürü tuzu 1 numaraly halk sa?ly?y dü?many olarak ilan ediyoruz" dedi Ara?tyrmada, 320 lokantada yapylan incelemelerde, normalde 70 gramlyk bir hamburger ya da patates kyzartmasy servisinin içinde 40 miligram olmasy gereken tuz ve sodyum miktarynyn, 500 ila 550 miligram olarak saptandy?y belirtildi