Zeytinyağlı Taze Fasulye Dizmesi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Zeytinyağlı Taze Fasulye DizmesiZeytinyağlı Taze Fasulye Dizmesi Tarifi - Zeytinyağlı Taze Fasulye Dizmesi Nasıl Yapılır - Zeytinyağlı Taze Fasulye Dizmesi Malzemeleri Taze Fasulye Dizmesi 1 kg taze fasulye 4 adet kuru soğan 4 adet olgun domates 1,5 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı şeker 1,5 su bardağı su Tuz 3 adet soğan yarım daire şeklinde doğranır, zeytinyağında çevrilir Tam ortasına bütün soğan oturtulur Kenarlarına düzenli şekilde, ikiye kesilmiş fasulyeler yerleştirilir Karıştırmadan tuz ve şeker serpilir Üzerine soyulmuş ve halka doğranmış domatesler dizilir Orta ateşli ocağa yerleştirilir 5 dakika sonra sıcak su eklenir, kapağı kapatılır Kısık ateşe alınır, 50 dakika kadar pişirilir ılık ya da soğuk olarak sofraya getirilir![]() |
|
|
|