Siyah Yer Mantarı Ve Aromatik Bitkiler İle Mantarlı Tortello |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Siyah Yer Mantarı Ve Aromatik Bitkiler İle Mantarlı Tortello![]() Malzemeler: • Tortelloni con Funghi 250 g • Tereyağı 10 g • Taze Maydanoz 1 dal • Süt yarım bardak • Taze Kekik 1 dal • Rendelenmiş Parmesan Peyniri 3 yemek kaşığı • Siyah yer mantarı 2 adet • Krema 1 bardak Tarifi: Taze kekik ve maydanozu kabaca doğrayınız, yarım dilimlenmiş yer mantarını ekleyiniz Geri kalan mantarı blender de süt ile karıştırınız ve krema ekleyiniz Tortelloni con Funghi’yi tuzlu bol suda pişiriniz; süzünüz Otları, süt ile karıştırılmış yermantarını ekleyiniz, tereyağ ile tatlandırınız ve üstüne parmesan peyniri serpiniz alıntı |
|
|
|