Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolgulu, kaşar, köfte

Kaşar Dolgulu Köfte

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Kaşar Dolgulu Köfte



Kaşar Dolgulu Köfte tarifi - kaşarlı köfte nasıl yapılır

MALZEMELER


* 300 gr kıyma

* 2 adet bayat ekmek içi (ufalanmış) ya da bir avuç galeta unu

* 1 adet yumurta

* 1 adet orta boy soğan

* 1 tatlı kaşığı salça

* 1 tatlı kaşığı yeni bahar

* Tuz, karabiber, pul biber, kekik

* 1 kase kadar rendelenmiş kaşar peyniri (dilimlenmiş de olablir)



TARİF


1 Soğanı soyup rendeleyin Kaşar peyniri hariç tüm malzemeleri bir kaba alıp yoğurun


2 Daha sonra köfteden ceviz büyüklüğünde parçalar alın Avuç içinde açarak içine kaşar peynirini koyup poğaça gibi iki ucunu kapatın


3 Kapaklı bir teflon tencere ya da tavayı yağlayın ısınınca hazırlamış olduğunuz köfteleri tavaya koyup ağzı kapalı her iki tarafını kızartın ve sıcak servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.