Labne Peynirli Kumpir |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Labne Peynirli Kumpir![]() Malzemeler 10 adet orta boy patates 1 su bardağı mayonez 1 kutu labne peyniri 4 adet taze soğan Tuz Karabiber Yapılışı Labne peyniri ve mayonezi ezerek karıştırın ![]() Krema kıvamına gelince biraz tuz ve karabiber ilave edin ![]() Taze soğanları yıkayıp kuruladıktan sonra sadece yeşil taraflarını keskin bir bıçakla çok ince doğrayın ![]() Hazırladığınız peynirili mayonezli karışıma kıyılmış soğanı ilave edip karıştırın ![]() Patatesleri yıkadıktan sonra tuzlayın, alüminyum folyoya sarın ![]() Önceden 220 derece ısıtılmış fırında 1 saat pişirin Patatesler ilinliginda folyoyu ortasından yarın patatesi iki ucundan hafifçe bastırarak ortasında açtığınız yarığı genişletin Biraz tuz serpin![]() Patateslerin ortalarına hazırladığınız labne peyniri karışımı koyun Üzerini ince kıyılmış taze soğan yaprakları ile süsleyip servis yapın![]() |
|
|
|