 |
Etli Aşır |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Etli Aşıraşır yapılışı - aşır tarifi - etli aşır nasıl yapılır - Yörük yemeği MALZEMELER: Yarım kilo kemiksiz incik 2 su bardağı dövülmüş buğday 1 çay bardağı nohut 1 çorba kaşığı kimyon 1 çorba kaşığı pul biber 1 tutam tuz 150 gram tereyağı 150 gram ceviz içi HAZIRLANIŞI: Buğday ve nohudu bir gece suda bekletin  Etle birlikte nohut ve buğdayı düdüklü tencerede bir saat pişirin, iyice pişmiş olan bu karışımı ezilene kadar dövün Tuz, pul biber ve kimyon ekleyin Aşiri, servis yapılacak tabağa alın Bir tavada tereyağı eritip iri ceviz tanelerini ekleyerek biraz soteleyin Cevizleri servis tabağındaki aşirin üzerine dökün (Sıcak olarak servis yapılırken, üzerine mutlaka kimyon serpilmelidir alıntı |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.