 |
Erik Konservesi |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Erik Konservesierik konservesi nasıl yapılır - konserve erik - hangi eriklerin konservesi olur - konserve yapılacak erik çeşitleriSarı İtalyan, tatlı can ve Bekiroğlu gibi sert dokulu eriklerin konserveleri yapılabilir  Erikler bol suyla iyice yıkanır Sonra ya 1-2 dakika haşlanır veya kabukları toplu iğneyle delinir Sonra kavanozlara sıkıca doldurulurEkşi eriklerin üzerine koyu, tatlı eriklerin üstüne ise orta koyuluktaki şurup kaynar kaynar dökülür Bıçakla ka vanozlardaki hava çıkarılır, ağızları temiz bezle silindikten sonra kapakları kapatılırPastörizasyon kazanmdaki kaynar suya oturtulacak yarım litrelik kavanozlar 25 dakika, bir litrelikleri 30 dakika pastörize edilir Yukarıda anlatıldığı biçimde pastörize kazanından çıkarılıp soğutulur, maşa veya vidalı bilezikleri çıkarılır, etiketlenir ve depoya kaldırılır alıntı |
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.