Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
dolması, hindi

Hindi Dolması 7

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Hindi Dolması 7



Hindi Dolması Tarifi - Hindi Dolması Yapılışı - Hindi Dolması Nasıl Yapılır - Hindi Dolması Malzemeleri

1 Küçük hindi

1 Çorba kaşığı salça

1/2 Çorba kaşığı sıvıyağ

1/2 Çorba kaşığı tuz

İç pilav için :

Hindinin ciğeri

2 Su bardağı pirinç

2 Çorba kaşığı sıvıyağ

1 Çorba kaşığı fıstık

2 Çorba kaşığı kuş üzümü

1/2 Çorba kaşığı yenibahar

1/2 Çorba kaşığı tarçın


Hindiyi temizleyip yıkayınız Dış yüzeyine salça sürüp normal sığabileceği bir tencereye koyunuz 6-7 su bardağı kaynar su ilave ederek hafif hararetli ısıda yumuşayıncaya kadar pişiriniz

Malzemesinden iç pilavı hazırlayınız

Fırına girebilecek porselen veya paylex servis tabağına hindinin ayakları üste gelmek üzere yerleştiriniz İçine pilavı doldurunuz Üzerine salça ve yağ karışımı sürüp yemekten yarım saat önce fırında hafif pembeleştiriniz, Ayak kemiklerini renkli jelatin kağıdına sarıp süsleyiniz

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.