Peynir Sufle

Peynir Sufle Tarifi - Peynir Sufle Nasıl Yapılır - Peynir Sufle Malzemeleri



Malzeme Listesi


1 Adet Yufka

Yarım Litre Süt

1 Su Bardağı Kaşar Peynir (Rendelenmiş)

1 Su Bardağı Beyaz Peynir (Ufalanmış)

3 Adet Yumurta


Peynir Sufle Nasıl Yapılır?

1 Yumurtaları bir karıştırma kabına kırın ve üzerine sütü ekleyip çırpın


2 Bir fırın kabını yağlayın ve içerisine yumurtalı süt karışımının yarısını dökün


3 Yufkanın yarısını kabın içerisine kopararak parçalar halinde ekleyin


4 Fırını 200 derecede ısıtmaya başlayın


5 Kaşar peyniri rendeleyin, beyaz peyniri ezin ve beyaz peynirin tamamını, kaşar peynirin yarısını fırın kabına serpiştirin


6 Kalan sosu kaba boşaltıp, kalan yufkayı koparıp ekledikten sonra en üste kaşarın kalanını serpiştirin


7 Isıttığınız fırında üst kısma çok yanaştırmadan pişirmeye başlayın, üzeri iyice kızardıktan sonra alıp sıcak servis edin


Afiyet Olsun