Patatesli Sosis |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Patatesli SosisPatatesli Sosis Tarifi - Patatesli Sosis Yapılışı - Banvit Tarifleri - Banvit Yemek Tarifi ![]() Hazırlama süresi: 15 dakika Miktar: 2 kişilik İçindekiler: 1 paket Banvit Jumbo Sosis (iri doğranmış) 350 gr küçük boy patates (haşlanmış, 2`ye kesilmiş) 3 çorba kaşığı zeytinyağı 1 adet soğan (iri doğranmış) 50 gr küçük boy mantar 50 gr kiraz domates (2`ye kesilmiş) 3 çorba kaşığı maydanoz (iri doğranmış) Tuz, tane karabiber (arzu edilen miktarda, dövülmüş) Zeytinyağından 1 çorba kaşığı ayırın Kalan zeytinyağını ısıtıp, sosisleri katın Hızlı ateşte ve hafifçe karıştırarak 2-3 dak pişirin![]() Soğan ve mantarları ekleyin Orta ateşte ve karıştırmaya devam ederek, 5 dak daha pişirip, ateşten alın![]() Kalan zeytinyağını ısıtıp, patatesleri katın Orta ateşte ve karıştırarak, patatesler altın sarısı renk alıncaya kadar soteleyin![]() Patates, sosis ve domatesleri harmanlayıp, tuz ve karabiber serpin Orta ateşte ve hafifçe karıştırarak birkaç dak ısıtın![]() Maydanoz serperek servis yapın
|
|
|
|