Domates Salatasi |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Domates SalatasiGereçler: 3-4 adet sirik domates 2 orta bas sogan 3-4 adet sivri biber 1/2 demet maydanoz 3-4 adet taze nane yapragi 1/2 kahve fincani sirke 1 kahve fincani zeytinyagi 2 cay kasigi tuz Yapılışı: 1-Domatesleri once kaynar suya sonra soguk suya daldirip kabuklarini soyun Yuvarlak dilimlere dograyip,cekirdeklerini cikartin Uygun bir tabaga yerlestirin![]() 2-Soganlari piyaz sogani gibi dograyin,biraz tuzla hafifce ovun,kiyilmis maydanoz,nane,ve biberle karistirip domateslerin uzerine serpistirin Uzerine tuz,sirke,ve zeytinyagi karisimli sosu gezdirin
|
|
|
|