Mantar Salatası 5 |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantar Salatası 5Mantar Salatası Tarifi - Mantar Salatası Yapılışı - Mantar Salatası Nasıl Yapılır - Mantar Salatası Malzemeleri Malzemeler: 1 paket mantar Yarım limon 1 adet haşlanmış havuç 3-4 dal taze soğan 1 adet közlenmiş kırmızıbiber 4-5 adet kornişon turşu Bir tutam dereotu Yeteri kadar tuz limon suyu zeytinyağı Hazırlanışı: Mantarları yıkayıp yarım limon suyu ve yeterince tuz, su ile haşlayın Sularını süzüp ikiye bölün Soğan, biber ve dereotunu ince ince kıyın Kornişon turşuları ve havucu da dilimleyin Tüm malzemeyi harmanlayın Zeytinyağı, limon ve tuz ekleyip servise sunun
|
|
|
|