Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
brokoli, salatası, yogurtlu

Yogurtlu Brokoli Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yogurtlu Brokoli Salatası



Malzemeler;
500gr brokoli
3 havuç
1 limon
Tuz
Yoğurt + Sarmısak (Eğer isterseniz sarımsaksız yoğurt da dökebilirsiniz ben öyle yaptım)
Sosu için;
Zeytinyağı
Pulbiber
Hazırlanışı;
Yıkanmış temizlenmiş sapları kesilmiş brokolileri tencereye koyun
1 limonu önce suyunu sıkın sonra doğrayıp içine atın
Havuçları soyup ince uzun kesip brokolilerin üstüne koyun
Biraz da tuz atıp kaynar suyu ekliyip kapağını aralık bırakarak haşlayın
Başka bir kapta yoğurdu sarımsak rendesi ve tuzla pürüzsüz olması için biraz çırpın
Küçük bir tavada zeytinyağını kızdırın içine pulbiberini atıp biraz çevirin
Haşlanmış brokoli ve havuçları süzüp içindeki limon dilimlerini alın
Geniş bir kapta yoğurdu üzerine döküp iyice harmanlayın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.