Yosa Salatası

Yosa Salatası tarifi - Yosa Salatasının yapılışı

Malzemeler,

1 demet kıvırcık

1 adet havuç

1 adet salatalık

1 adet turp

1 Yemek kaşığı sıvı yağ

1 Kase yoğurt

2-3 Diş sarımsak

Tuz

Hazırlanışı,


1 Kıvırcıkları yıkayıp suyunu süzdürün

2 İnce ince doğrayıp salata kasesine alın

3 Havucu rendeleyip kıvırcığa ekleyin

4 Salatalık ve turpu halka halka doğrayıp kaseye ilave edin

5 Üzerine sıvıyağ ekleyip karıştırın

6 Sarımsağı rendeleyip yoğurtla karıştırın

7 Karışımı kıvırcığın üzerine döküp harmanlayın

8 Tuzunu ilave edip servis yapın