![]() |
Bulgurlu Yeşil Mercimek Salatası |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Bulgurlu Yeşil Mercimek SalatasıMALZEMELER 1 su bardağı yeşil mercimek 1 çay bardağı ince bulgur 1 kuru soğan 3-4 taze soğan 1 havuç Sosu için; 1/2 yemek kaşığı sumak 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 limon tuz, karabiber, pulbiber YAPILIŞI Yeşil mercimek haşlanıp süzüldükten sonra soğuk sudan geçirilir ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() Limon, tuz, karabiber, pulbiber, sumak ve zeytinyağı ile hazırlanan sos salataya dökülür ![]() |
![]() |
![]() |
|