Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Salata & Meze

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çökelek, salatası

Çökelek Salatası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çökelek Salatası



çökelekli salata - çökelek salatası nasıl yapılır - kurutma çökelek salatası tarifiMalzemeler:


1-2 adet kurutma çökelek

1 adet kabuğu soyulmuş, küp doğranmış domates

1 adet ince doğranmış yeşil biber

Arzuya göre küp küp doğranmış küçük boy soğan

Zeytinyağı

Limon

Sumak (arzuya göre)



Yapılışı:


Kurutma çökeleğimizi bıçakla dilimliyoruz Dilimleme esnasında parçalanacaktır Biber, domates ekliyoruz


Eğer meze olarak ikram düşünüyorsanız, soğan mutlaka ekleyin Zeytin yağı ve limon ekleyerek servise hazır edin


Arzu ederseniz sadece zeytinyağı içerisinde dilimleyerek kahvaltılık olarak olarak sunabilirsiniz


Afiyet olsun


Not : Antakya yöresinde kurutma, başka baharatlar ve salça eklenerek zenginleştiriliyorKimyon, karabiber gibi



alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.