Kabak Çiçeği Dolması 3

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi - Kabak Çiçeği Dolması Yapılışı - Kabak Çiçeği Dolması Nasıl Yapılır - Kabak Çiçeği Dolması Malzemeleri

malzemeler

kabak çiçeği

bulgur

tuz

su

fasülye

sarımsak

tereyağı

yapılışı

1

Gündoğumuyla beraber dolma kabağı çiçekleri toplanır

2

Islatmadan temizlenir

3

Bulgur ıslatılır ve yeterince tuz atılır

4

Tencerenin altına bir sıra taze fasülye döşenir

5

Çiçeklerin hepsi bulgurla doldurulur

6

Dolurulan çiçekler tencereye düzgünce yerleştirilir

7

Üzerine 1 sıra fasülye döşenir

8

Bir miktar su koyulur

9

Kısık ateşte pişirilir

10

Piştikten sonra eritilen tereyağına birkaç diş dövülmüş sarımsak atılır

11

Bu karışım dolmanın üzerine dökülür

not:kabak çiçeğinin içine fazla bulgur doldurulmaz

dolmanız servise hazır afiyet olsun

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kabak Çiçeği Dolması 3 Kabak Çiçeği Dolması Tarifi - Kabak Çiçeği Dolması Yapılışı - Kabak Çiçeği Dolması Nasıl Yapılır - Kabak Çiçeği Dolması Malzemeleri malzemeler kabak çiçeği bulgur tuz su fasülye sarımsak tereyağı yapılışı 1Gündoğumuyla beraber dolma kabağı çiçekleri toplanır 2Islatmadan temizlenir 3Bulgur ıslatılır ve yeterince tuz atılır 4Tencerenin altına bir sıra taze fasülye döşenir 5Çiçeklerin hepsi bulgurla doldurulur 6Dolurulan çiçekler tencereye düzgünce yerleştirilir 7Üzerine 1 sıra fasülye döşenir 8Bir miktar su koyulur 9Kısık ateşte pişirilir 10Piştikten sonra eritilen tereyağına birkaç diş dövülmüş sarımsak atılır 11Bu karışım dolmanın üzerine dökülür not:kabak çiçeğinin içine fazla bulgur doldurulmaz dolmanız servise hazır afiyet olsun