Yumurtalı Fasülye |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Yumurtalı FasülyeYumurtalı fasülye tarifi - Yumurtalı fasülyenin yapılışı Malzemeler * yarım kilo taze fasülye * bir adet orta boy soğan * bir çay bardağı sıvıyağ * üç adet yumurta * bir çay kaşığı karabiber Yapılışı Fasülyeler yıkanıp kırıldıktan sonra haşlanması için az suya koyup kaynatılır Pişince suyu süzülür![]() Soğanlar sıvıyağında kavrulup tuz fasülyeler,karabiber de katılarak on dakika kavrulması için beklenir yumurtalar da içine kırılarak,isteğe göre karıştırıp yada yumurtalardağıtılmadan pişirilir
|
|
|
|