Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
enginar, mercimekli

Mercimekli Enginar

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mercimekli Enginar



Malzeme:

5 enginar

1 kase yeşil mercimek

1 soğan

1 sap taze soğan

1 tutam dereotu

tozşeker,tuz

zeytinyağı


Süslemek için:

limon

çeri domates

fesleğen


Hazırlanışı:


Önce enginarları bir tencereye alın Zeytinyağı, su,tuz ve şeker ilavesi ile yumuşacık olana kadar pişirin Diğer tarata 1 kuru soğanı yemeklik doğrayıp sıvıyağ ile soteleyin Üzerine

haşlanan mercimekleri, doğranmış taze soğanı ekleyip bir iki dakika daha karıştırın


Bu karışımı pişen enginarları servis tabağına alarak içlerine doldurun Çeri domates, dereotu ve fesleğen ile süsleyin Yine en az bir iki saat dinlenip soğuduktan sonra servis yapın Hem salata, hem yemek

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.