 |
Gelin Kebabı |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Gelin KebabıMALZEMELER Hamur Için: 1,5 Su Brdagi Un 2 Çorba Kasigi Sivi Yag 1/2 Çay Kasigi Kabartma Tozu Biraz Su, Tuz Üzerine: 2 Çorba Kasigi Sivi Yag 1 Adet Sogan 250 Gr Kiyma 2 Adet Sivri Biber 1 Adet Domates 5 Adet Mantar 2 Çorba Kasigi Ince Kiyilmis Maydanoz Tuz, Karabiber, Kekik Sos Için: 1 Çay Kasigi Salça 1 Tatli Kasigi Un TARİFİ Önce hamuru hazirlayin  Bunun için un,tuz,sivi yag ve kabartma tozunu karistirin Yeterli miktarda su ilave edinYogurarak hamur haline getirin Üzerini nemli bir bezle örtüp,dinlendirin Sonra hamurdan iri bezeler koparin Yemek tabagi büyüklügünde açin Teflon tavayi yaglayinHamuru tavaya alip,arkali önlü kizartin Üst malzeme için sivi yagi kizdirin Sogani rendeleyip yagda kavurun Kiymayi ekleyinKavurunKüçük dogranmis biber,domates ve mantarlari ilave edin Tuz,karabiber ve kekigi ekleyinHamuru servis tabagina alin Üzerine malzemeyi yayin Salça,un ve et suyunu çirpin Ateste koyulasana dek pisirinYemegin üzerinde gezdirin Ince kiyilmis maydanozla süsleyip,servis yapin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.