Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
köfte, soğanlı

Soğanlı Köfte

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Soğanlı Köfte



Malzemeler:
5 Orta Boy Soğan

1/2 Demet Maydanoz

1/2 Kg Kıyma

1/2 Çay Kaşığı Karbonat

4 Çorba Kaşığı Un

2 Yumurta

Sıvıyağ (Kızartmak İçin)

Karabiber, Kimyon, Tuz

3 Çay Kaşığı Salça

HAZIRLANIŞI :


Soğanları temizleyip çok ince doğrayın ve biraz tuzla ovun Maydanozları ince ince kıyın

Bir kapta kıyma, soğan, maydanoz, yumurta, un, karbonat, karabiber, kimyon ve tuzu karıştırıp yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğurun

Hazırladığınız köfte hamurundan kaşıkla alarak una bulayın Dilediğiniz şekli vererek kızgın yağda kızartın Maydanoz yaprakları ile süsleyip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.