Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
kadınbudu, köfte, süs, yelkenli, şekilli

Yelkenli Süs Şekilli Kadınbudu Köfte

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yelkenli Süs Şekilli Kadınbudu Köfte



süslü kadınbudu köfte - köfte tarifleri - kadınbudu köfte nasıl yapılır

Malzemeler-

500 gr kıyma

1 kahve fincanı pirinç

1 adet soğan

1 adet yumurta

Tuz-karabiber

Üzerlerini bulamak için-


2 adet yumurta

1 fincan un

Süs için-

Panço

Yapılışı-


Kıymanın yarısı soğanla kavrulur

Pirinç haşlanıp süzülür

Kavrulmuş kıyma-haşlanan pirinç-çiğ kıyma-1 adet yumurta-tuz ve karabiber karıştırılıp yoğurulur

Yoğurulan harçtan yemek kaşığı büyüklüğünde parçalar alınarak yassı oval şeklinde form verilir

Elde edilen oval köfteler önce una daha sonra çırpılmış yumurtaya bulanarak kızartılır


Ben servis yaparken kızarmış olan kadınbudu köftelerin üstlerine pançolar saplayarak yelkenli şekli vermeye çalıştım
alıntıdır

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.