Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
ciğeri, mantarlı, tavuk

Mantarlı Tavuk Ciğeri

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Mantarlı Tavuk Ciğeri



tavuk ciğeri nasıl yapılır - tavuk ciğeri nasıl pişirilir - mantarlı tavuk ciğerinin tarifiMalzemeler:


400 Gr tavuk ciğeri

200 Gr taze mantar

1 Çorba kaşığı domates salçası

½ Su bardağı beyaz şarap (isteğe bağlı)

1 Adet kuru soğan

2 Çorba kaşığı zeytinyağı

Tuz

Karabiber

maydanoz


Hazırlanışı:


Ciğerleri yıkayın, ,tuz ve biber serpip iyice karıştırın Tavada zeytinyağını kızdırıp, Doğramış olduğunuz soğanları pembeleşinceye kadar kavurun Mantarları yıkayın ve dilimleyin ve soğana ilave edin Orta ateşte pişirin Ciğerleri ilave ederek yüksek ateşte soteleyin Beyaz şarap ve salçayı ilave edip suyunu çekinceye kadar pişirin ince kıyılmış maydanozla karıştırıp sıcakken servis yapın




alıntı

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.