Tavuklu Kabak Paçası

Tavuklu Kabak Paçası Tarifi - Tavuklu Kabak Paçası Yapılışı - Tavuklu Kabak Paçası Nasıl Yapılır - Tavuklu Kabak Paçası Malzemeleri

1 kg kabak

1 paket Knorr Kremalı Tavuk Çorbası (sosu için)

3 adet taze sarımsak

1 adet kuru soğan

3 adet domates

1 adet Knorr Tavuk Bulyon

½ demet dereotu

2 adet taze soğan

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Bir miktar Karabiber

1 yemek kaşığı salça

1 tatlı kaşığı şeker

2 su bardağı süt (sosu için)

1 su bardağı kaşar (sosu için - rendelenmiş)


Hazırlanışı

1 Derin bir tencereye sıvı yağı koyup kızdırın, içine piyazlık doğranmış soğanları koyup pembeleşinceye kadar kavurun

2 Soğanlar renk alınca kıyılmış taze soğanları, taze sarımsakları ve salçayı ilave edip salçanın kokusu gidene kadar sote edin

3 Kabakları, şekeri, Knorr Tavuk Bulyon’u, rendelenmiş domatesleri koyup karabiber ile baharatlandırın

4 Kabaklar pişinceye kadar orta ateşte kaynatın

5 Kabak paçasını fırın kabına alın

6 Knorr Tavuk Çorbası'nı süt ile pişiriniz

7 Sosu kabakların üzerine dökün, en son olarak kıyılmış dereotunu ve rende kaşarı koyun, fırında peynirler eriyene kadar pişirin