Domatesli Kırmızı Biber Dolması |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Domatesli Kırmızı Biber DolmasıBiber Dolması - Kırmızı Biber Dolması Nasıl Yapılır ![]() Malzemeler: 6 adet kırmızı dolmalık biber 2 kilo domates 2 diş sarımsak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 10-12 adet siyah zeytin Tarifi: Domatesleri 4 er parçaya bölüp bir kaba alın 2 diş sarımsağı arzuya göre isterseniz dilimleyin isterseniz dövün![]() Domatesin üzerine zeytinyağı ve sarımsağı koyun Çekirdeksiz siyah zeytinleri de bu karışımın içine atın![]() Dolmalık biberleri ortadan ikiye ayırıp içinden pullarını çıkarın tepsiye dizin![]() Domates içimizi biberlerin içine koyun ve yaklaşık yarım saat fırında pişirin Arzuya göre üzerine kaşar peynir ve taze nane de konulabilir afiyet olsun![]() alıntı |
|
|
|