 |
Nohutlu Paça Yahnisi |
 |
06-28-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Nohutlu Paça YahnisiNohutlu Paça Yahnisi Tarifi - Nohutlu Paça Yahnisi Yapılışı - Nohutlu Paça Yahnisi Nasıl Yapılır - Nohutlu Paça Yahnisi Malzemeleri MALZEMELER 1 bardak nohut 10 adet koyun paçasi 2 yemek kasigi margarin 3 orta boy sogan 2 dis sarmisak Tuz-karabiber-kirmizibiber 1/2 demet maydanoz YAPILIŞ TARİFİ Koyun paçalarini ilik suya koyun  Bir biçakla kaziyarak tüylerini temizleyin Tirnak arasini kesip yag torbasini çikartin Satirla vurarak ortalarindan kirin ( piserken iliklerin suya çikmasi için) Iyice yikayip bol suyla atese koyun Kaynamaya baslayinca köpüklerini alin Içine soyulmus bir bas sogan, soyulmus limon kabugu koyup kisik ateste pisirinSoganlari incecik dograyin 2 kasik yagla börttürün Domates salçasi, ezilmis sarmisak, kirmizibiber ve paçanin haslama suyundan katinAksamdan suda islatilip biraz haslanmis olan nohutu ve kemikleri ayrilarak dogranmis paça etlerini koyun Yavas yavas kaynatarak pisirin Tuz ve karabiber katin 3-4 kepçe suyu varken atesten indirin, üzerine kiyilmis maydanoz serpin
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.