Kumpir Nasıl Yapılır

**Prof. Dr. Sinsi** · 06-28-2012

Kumpir Nasıl Yapılır - Kumpir Tarifi - Mr Kumpir - mrkumpir - Evde Kumpir Nasıl Yapılır

Kumpir yemek için illa Ortakö’ye ya da fast foodculara gitmeye gerek yok

Evde de kumpir yapılabilir hatta ev tadında ve rahatlığında

Üstelik evde yapacağımız kumpir çok daha ekonomiktir de

Ailecek ev kumpiri yapıp yiyebiliriz

Evde yaptığımız kumpirin içine istediğimiz bütün malzemeleri de katıp-çıkarabiliriz

Tavsiyem kumpirinizde sosis ve salam kullanmayın zira sosis ve salam çok sağlıksız

Bunun yerine kornişon turşu ya da rus salatası daha iyi olur kanaatindeyim

Peki kumpir evde nasıl yapılmalı ?

Ev kumpiri için yiyecek kişilerin sayısına göre orta boy ya da büyük boy patates seçin

Patateslerin girintisiz çıkıntısız olmasına dikkat edin

alüminyum folyo, ketçap, mayonez, rus salatası, mısır, bezelye gibi tercihe dayalı malzemeler gerekli

Patatesleri şişle birkaç yerinden delin, folyoya sarın ve önceden ısıtılmış fırında 1 saat kadar közleyin

Sonra pişince çıkarın, servis kabına koyun, ortadan yarın,

İçine margarin ya da tereyağ katın tuz da ilave edip karıştırın

Sonra iç malzemesini tercihinize göre ekleyin, ketpa-mayonezini de dökün ve servise hazır !

Tarifi kendiniz de geliştirebilirsiniz

Kumpir Nasıl Yapılır?

Malzemeler:

* 4 iri patates

* 4 çorba kaşığı tereyağı

* 8 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri

* 1 kahve fincanı dilimlenmiş yeşil zeytin

* 1 kahve fincanı dilimlenmiş siyah zeytin

* Rus salatası( küçük bir kavanoz garnitür ve mayonezle hazırlanmış)

* Tuz

* Ketçap

Hazırlanışı:

1

Patatesleri yıkayıp kurulayın

İnce bir şişle herbirinin üzerine delikler açın

Ayrı ayrı alüminyum folyaya sarıp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 1 saat pişirin

2

Patatesleri fırından çıkarıp folyoları açın

Patateslerin üzerini bıçakla kesip iki yana açın

Herbirine birer çorba kaşığı tereyağı ekleyip tuz serpin ve bıçağın ucuyla iyice karıştırarak yedirin

3

Kaşar peyniri, dilimlenmiş siyah zeytin, dilimlenmiş yeşil zeytin

Rus salatasını patateslerin üzerine paylaşıtırıp, isteğe bağlı olarak ketçapla hemen servis yapın

Afiyet Olsun

06-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Kumpir Nasıl Yapılır Kumpir Nasıl Yapılır - Kumpir Tarifi - Mr Kumpir - mrkumpir - Evde Kumpir Nasıl Yapılır Kumpir yemek için illa Ortakö’ye ya da fast foodculara gitmeye gerek yokEvde de kumpir yapılabilir hatta ev tadında ve rahatlığındaÜstelik evde yapacağımız kumpir çok daha ekonomiktir deAilecek ev kumpiri yapıp yiyebilirizEvde yaptığımız kumpirin içine istediğimiz bütün malzemeleri de katıp-çıkarabilirizTavsiyem kumpirinizde sosis ve salam kullanmayın zira sosis ve salam çok sağlıksızBunun yerine kornişon turşu ya da rus salatası daha iyi olur kanaatindeyim Peki kumpir evde nasıl yapılmalı ? Ev kumpiri için yiyecek kişilerin sayısına göre orta boy ya da büyük boy patates seçinPatateslerin girintisiz çıkıntısız olmasına dikkat edin alüminyum folyo, ketçap, mayonez, rus salatası, mısır, bezelye gibi tercihe dayalı malzemeler gerekli Patatesleri şişle birkaç yerinden delin, folyoya sarın ve önceden ısıtılmış fırında 1 saat kadar közleyin Sonra pişince çıkarın, servis kabına koyun, ortadan yarın, İçine margarin ya da tereyağ katın tuz da ilave edip karıştırın Sonra iç malzemesini tercihinize göre ekleyin, ketpa-mayonezini de dökün ve servise hazır ! Tarifi kendiniz de geliştirebilirsiniz Kumpir Nasıl Yapılır? Malzemeler: * 4 iri patates * 4 çorba kaşığı tereyağı * 8 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri * 1 kahve fincanı dilimlenmiş yeşil zeytin * 1 kahve fincanı dilimlenmiş siyah zeytin * Rus salatası( küçük bir kavanoz garnitür ve mayonezle hazırlanmış) * Tuz * Ketçap Hazırlanışı: 1 Patatesleri yıkayıp kurulayın İnce bir şişle herbirinin üzerine delikler açın Ayrı ayrı alüminyum folyaya sarıp önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 1 saat pişirin 2 Patatesleri fırından çıkarıp folyoları açın Patateslerin üzerini bıçakla kesip iki yana açın Herbirine birer çorba kaşığı tereyağı ekleyip tuz serpin ve bıçağın ucuyla iyice karıştırarak yedirin 3 Kaşar peyniri, dilimlenmiş siyah zeytin, dilimlenmiş yeşil zeytin Rus salatasını patateslerin üzerine paylaşıtırıp, isteğe bağlı olarak ketçapla hemen servis yapın Afiyet Olsun