Üzümlü Un Helvası |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Üzümlü Un Helvası![]() Malzeme Listesi: * 2 su bardağı un * 2 su bardağı toz şeker * 2 su bardağı su * 1 çay bardağı kuru üzüm * 3 yemek kaşığı tereyağı * 2 yemek kaşığı sıvı yağ Tarif: Yağları tencereye koydu İçine unu ilave etti un açık kahve olana kadar kavurdu Şekeri suyu tencereye koyup ocakta bir taşım kaynattı Kavrulan una ekledi Üzümleri içine katıp suyunu çekene kadar pişirdi demlenmeye bıraktı Demlenince servis tabağına alıp servis yaptı Afiyet olsun
|
|
|
|