Sünger Tatlısı

sünger tatlısı tarifi - sünger tatlısının yapılışı - tatlı tarifi



Malzemeler:

3 yumurta (yumurtalarınız iriyse 2 yeter)

1 su bardağından 2 parmak az şeker

3 yemek kaşığı sıcak su

1 paket vanilya

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

şerbeti:


3 su bardağı su

3 su bardağı şeker

1 ince dilim limon

Yapılışı:


yumurta,şeker,sıcak su ve vanilyayı köpürene kadar 3 dkmikserleyin

kabartma tozu ve unu eleyinbiraz daha çırpın

20 ya da 24 cm lik bir kalıbı hafif yağlayıp hamuru dökün(kalıbın sadece dibini yağlayın kenarlarını yağlamayın)

24 cmlik kalıp kullandım 20 cm lik kullanırsanız biraz daha yüksek bir tatlınız olur

önceden ısıtılmış 170 C fırında çöp şiş temiz çıkana kızarana kadar pişirin

tatlıyı soğutun

şerbeti pişirin

soğuk tatlıyı küçük kareler halinde dilimleyin

sıcak şerbeti iyice soğumuş tatlıya dökün,üstüne tepsi kapatın