Pratik Mayasız Poğaça |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Pratik Mayasız PoğaçaMalzemeler 1 CB Yogurt *CB= Cay bardagi 1CB Siviyag 1CB margarin (ister eritin ister yumusamis) 2CK Hamur kabartma tozu 1 Yumurta ( beyazi icine sarisi uzerine 1 CK tuz *CK= Cay kasigi Aldigi kadar un ( genelde yumusak oluyor) Ic malzeme: Peyaz peynir Maydanoz Uygulama: Butun malzemeleri bir kaseye karistirip uzerine un ekleyerek yogrulur Ufak ceviz kadar parcalar alinir, ve ic malzeme konup guzelce kapatilip uzerlerine yumurta sarisi surup susam ekleyip isitilmis 300 F-150C derece kizarincaya kadar pisirilir |
|
|
|