Elmalı Sıcak Pay-Apple Crumble

elmlı pay nasıl yapılır

MALZEMELER:

* 4 orta boy ekşi yeşil elma

* 1/4 cup esmer şeker

* 3/2 cup toz şeker

* 1/4 cup su

* 1/2 tatlı kaşığı tarçın

* 1 cup un

* 1/2 cup tereyağı (oda sıcaklığında)

* İstediğiniz bir dondurma çeşidi

YAPILIŞI:


1 Esmer şekeri ve tarçını karıştırın, bekletin

2 Elmaları soyun (soymadan da kullanılabilir), çekirdeklerini çıkartın ve iri doğrayın

3 20×20 boyutunda kare bir kabın içine elmaları alın

4 Üzerine esmer şeker+tarçın karışımını serpin, suyu gezdirin

5 Küçük bir kapta un,toz şeker ve tereyağını elinizle karıştırın, pütürlü bir hale getirin

6 Karışımı elmaların üzerine serpiştirin, 190 dereceli önceden ısınmış fırında tatlının üzeri kızarana kadar pişirin

7 Sıcaklığı geçince mutlaka dondurma ile servis edin

Not: Cup yoksa 236 ml alan bir bardak kullanabilirsiniz