![]() |
Labne Peynirli Poğaça |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Labne Peynirli PoğaçaLabne Peynirli Poğaça tarifi - Labne Peynirli Poğaça yapilisi ![]() Malzemeler, Hamuru için, 1 paket margarin Yarım su bardağı yoğurt 1 adet yumurta Yarım su bardağı süt 1 yemek kaşığı toz şeker 1,5 çay kaşığı tuz 1 paket kabartma tozu Yeteri kadar un Üzeri için, 1 adet yumurta Çörek otu Harcı için, Yarım paket labne peynir Hazırlanışı, Hamuru için gerekli malzemeleri derin bir kaba alın ![]() Ele yapışmayacak kıvamda hamur elde edene kadar un ekleyin ![]() Tüm malzemeler özleşene kadar yoğurun ![]() Hamuru yarım saat dinlendirin ![]() Dinlendirdiğiniz hamuru iki eşit parçaya bölün ![]() Hamurları merdaneyle 5 cm kalınlığında açın ![]() Açtığınız hamurdan kâse ya da çay bardağı ağzıyla halkalar çıkarın ![]() Tüm hamur bitene kadar aynı işlemi yapın ![]() Fırın tepsisini yağlayın ![]() Poğaçaları aralıklarla tepsiye dizin ![]() Poğaçaların yarısının üzerine yumurta sürüp çörek otu serpin ![]() Önceden ısıtılmış 180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin ![]() Pişen poğaçaları fırından çıkarıp soğumaya bırakın ![]() Soğuyan poğaçalardan yumurtasız olanların üzerine labne peynir sürün ![]() Yumurtalı poğaçayı üstüne kapatın ![]() Tüm poğaçalar bitene kadar aynı işlemi yapın ![]() Afiyet olsun ![]() |
![]() |
![]() |
|