Tahinli Profiterol |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Tahinli ProfiterolMalzemeler 10 gr su 50 gr margarin 75 gr un 5 yumurta Sosun malzemesi: 100 gr tahin 30 gr pekmez hazırlanışı Önce profiterol hamurunu yapmak için bir kaba suyu koyun Un, yumurta ve margarini karıştırın Bir miktar kaynatıp ateşten alın![]() Bir şanti torbasıyla, yağlanmış tepsiye ceviz büyüklüğünde sıkıp fırında 20 dakika pişirin Pişirmiş olduğunuz profiterol hamuruna krem şantiyi torbayla sıkın![]() Ayrı bir kapta tahin ve pekmezi karıştırıp sos haline getirin Koyu olursa suyla açabilirsiniz Yaptığınız sosu profiterol hamurunun üstüne döküp servis yapın![]() |
|
|
|