Kürdanda Çörekotlu Gül Böreği |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kürdanda Çörekotlu Gül BöreğiKürdanda Çörekotlu Gül Böreği - Kürdanda Çörekotlu Gül Böreği Tarifi ![]() Malzemeler : 3 Yufka 150 Gr Beyaz Peynir2 Yumurta 1 Tutam Maydanoz 1 Tutam Dereotu Çörek Otu Sıvıyağ Su Hazırlanışı Yufkayı açın 1 çay bardağı suyun içine 2-3 çorba kaşığı sıvıyağı karıştırın Yufkanın üzerine biraz serpin ve sekize bölün Bir kasede peyniri, doğranmış maydanozu, dereotunu, çörekotunu ve yumurta aklarını karıştırın![]() Yufkaların içine koyup gül şeklinde sarın ve kürdanla tutturun Yağlanmış fırın tepsisine dizin Yumurta sarısını üzerlerine sürün Dilerseniz üzerine siyah haşhaş dökebilirsiniz Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirin
|
|
|
|