Cici Kız Tatlısı

Cici Kız Tatlısı - Cici Kız Tatlısı Tarifi - Oktay Usta

Malzemeler:

yarım pasta keki

Islatmak için:


1 su bsüt

2 çorba ktoz şeker

Kreması için:


1 su bsüt

3 çorba kun

1 yumurta sarısı

1 su btoz şeker

2 elma

1 çay ktarçın

Üzeri için: şanti, file fındık


Hazırlanışı:


Elmaları soyup doğradıktan sonra tencereye alın Üzerine toz şekeri ve tarçını ekleyerek kapağı kapalı suyunu çekene kadar pişirin


Diğer tarafta kremasını hazırlayın Bunun için tencereye süt , un, yumurta sarısı ve toz şekeri alarak çırparak pişirin Kaynayınca içine pişirdiğiniz elmaları ilave edip karıştırın


Pasta kekini süt ve toz şeker ile ıslattıktan sonra elmalı kremayı minik kuleler şeklinde sıkın Uç kısımlarına da şanti sıktıktan sonra file fındık serperek soğuk servis yapın