Hurmalı Saray Muhallebisi

Hurmalı Saray Muhallebisi tarifi - Hurmalı Saray Muhallebisi yapilisi



Malzemeler :


* 1 kgtrabzon hurması

* 1 su bsu

* 4 çorba ktoz şeker

* 2 çorba knişasta

Muhallebisi için:


* 1 litre süt

* 1 su btoz şeker

* 2 parça damla sakızı

* 2 çorba kpirinç unu

* 1 çorba knişasta

Hazırlanışı :


Sütü, şekeri, damla sakızını, pirinç unu ve nişastayı tencereye alarak karıştırarak muhallebiyi hazırlayın


Hurmalı sos için hurmaları rendeleyerek tencereye alın Üzerine toz şeker, mısır nişastası ve suyu ekleyerek blendırdan geçirin Kısık ateşte pişmeye alın Bu arada hazırladığınız muhallebiyi kaba döküp soğumaya bırakın İlk sıcaklığı çıkınca pişen hurmalı sosu üzerine döküp soğumaya bırakın Hindistan cevizi ve yeşil fıstık ile servis yapın