Kayısı Güneşleri |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Kayısı GüneşleriKayısı Güneşleri Tarifi - Kayısı Güneşleri Hazırlanışı Malzemeler: 1 yumurta akı 1 yumurta 100 g margarin 1 çay bardağı toz şeker 1 poşet Şekerli Vanilin 2,5-3 su bardağı un 1 poşet Hamur Kabartma Tozu 1 yumurta sarısı Yarım çay bardağı yaprak badem Dolgu: Yarım su bardağı kayısı marmelatı Hazırlanışı: Hamur: 1 yumurta akı, 1 yumurta, margarin, toz şeker, şekerli vanilin, un ve hamur kabartma tozu ile yumuşak bir hamur hazırlayın 2-3 mm kalınlığında açıp yuvarlak çiçek şeklindeki kalıpla kesin Bu yuvarlakların yarısının ortalarını daha küçük yuvarlak bir kalıpla kesin Halka şeklindeki (ortaları kesilmiş) kurabiyelerin üzerlerine yumurta sarısı sürüp badem serpin Bütün hamurları fırın tepsisine dizin ve pişirin![]() |
|
|
|