Portakallı Krem Karamel

Portakallı Krem Karamel Nasıl Yapılır - Portakallı Krem Karamel Tarifi - Portakallı Krem Karamelin Yapılışı

Malzemeler,

* 1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

* 3 su bardağı toz şeker

* 8 adet yumurta

* 1 su bardağı toz şeker

Karamel Sosu için,


* 1 su bardağı toz şeker

* 1 su bardağı su

Hazırlanışı,


1 Karamelini hazırlamak için tencereye su ve toz şekeri alın

2 Kısık ateşte karıştırarak karamel rengi alana kadar pişirin

3 Karamel kaplarına hazırladığınız sosu eşit miktarda dökün

4 Derin bir kâsede yumurtaları köpürene dek çırpın

5 Üzerine süt, portakal suyu ve şekeri ilave edip karıştırın

6 Sütlü karışımı karamel kaplarına eşit oranda dökün

7 Orta derinlikte fırın tepsisinin yarısına gelecek kadar suyla doldurun

8 İçine karamel kaplarını yerleştirin

9 170 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişirin

10 Piştikten sonra ters çevirip soğukken servis yapın