Artı Kurabiye |
|
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Artı Kurabiye![]() Malzemeler: * 1 yumurta * çeyrek su bardagı pudra şekeri * 2,5 su bardagı un * 200 gr margarin(oda sıcaklıgında bekletilmiş)İçi İçin: * 1-1,5 su bardagı dövülmüş ceviz * 2 yumurta * 1 çorba kaşıgı süt * 1 su bardagı toz şeker Yapılışı: Hamur için yumurtayı,pudra şekerini,unu ve margarini(küp küp dogranmış halde)karıştırıp yoguruyoruz İyice yogurduktan sonra 1 saat bekletiyoruz İç malzemesinin hepsini bir kapta karıştırıyoruz![]() Tart kalıplarını yaglıyoruz (dilerseniz yaglamadan tart kalıpları için hazırlanmış yaglı küçük kagıtlardan da kullanabilirsiniz )Dinlenmiş hamurdan ceviz büyüklügünde parçalar koparıp tart kalıplarına yayıyoruz Üstüne 1 tatlı kaşıgı kadar iç malzemesi koyuyoruz En üste de hamurdan yaptıgımız ince şeritler yerleştiriyoruz Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz![]() Afiyet olsun
|
|
|
|