Tok Tutan Kurabiye

Tok Tutan Kurabiye - Tok Tutan Kurabiye Tarifi

Malzemeler :

2 su b buğday unu

1 su b kepek

1 su b esmer toz şeker

2 yumurta

100 gr tereyağı

1 paket kabartma tozu

1 çorba k toz fındık

1 su b tane fındık

1 çay k tarçın

ÜZERİ İÇİN:

1 su b iri kırılmış fındık

Hazırlanışı :

Karıştırma kabına 2 su bardağı buğday ununu alınÜzerine 1 su bardağı kepek ilave edinUn ve kepeği karıştırınOrtasını açın ve içine 1 su bardağı esmer toz şeker ilave edinÜzerine 100 grtereyağı ilave edinÜzerine 2 adet yumurta kırınÜzerine 1 çay kaşığı tarçın ,1 paket kabartma tozu,toz fındık ilave edin kurabiye hamurunu yoğurun1 su bardağı tane fındığı iri olarak kırın


Hamurun kıvamına göre yoğurt ilave edin ve yoğurmaya devam edinKurabiye hamuru elinizle parçalar kopartıp elinizle yuvarlayıp ve kurabiyenin fındık parçalarına batırıp fırın tepsisine dizin,Kurabiyeyi önceden ısıtılmış olan 170 derecelik fırında pişirin